Archive for the Category » Le Thé «

Tea Time – Culturesmonde

Il y a quelques temps, je suis tombée un peu par hasard sur une émission consacrée au thé diffusé en quatre parties sur France Culture au courant du mois d’octobre. Je me dépêche donc de partager avec vous tant qu’elle est encore écoutable sur le site de France Culture.

Dans le cadre de l’émission CulturesMonde, qui tente de saisir les différences entre les cultures au travers de problématiques contemporaines, Florian Delorme a reçu, entre autres, deux grandes figures du thé français à savoir François-Xavier Delmas, fondateur du Palais des Thés et Maître Tseng Yu Hui, propriétaire de La Maison des Trois Thés, mais aussi Jean-Paul Desroches le commissaire de l’exposition Le Thé – Histoires d’une boisson millénaire. Au cours de quatre émissions d’une cinquantaine de minutes, on découvre les plantations de thés, le commerce du thé, les cérémonies du thé et le goût du thé:

  1. Tea Time (1/4) – Dans les plantations de thé
  2. Tea Time (2/4) – Le thé à tout prix
  3. Tea Time (3/4) – Les cérémonies du thé en écho à l’exposition du Musée Guimet
  4. Tea Time (4/4) – Du Pu Er au Lu Cha le goût du thé

Je vous recommande de les écouter tant qu’il est encore temps…

Category: Emission, Le Thé  Tags: ,  Leave a Comment